Posebnosti biljke bukve, sadnja i njega na otvorenom polju, savjeti o uzgoju, mogućim bolestima i štetočinama, činjenice na koje treba obratiti pažnju, vrste.
Bukva (Fagus) pripada rodu drvenih biljaka iz porodice Bukva (Fagaceae). U osnovi, svi predstavnici ovog roda mogu rasti u umjerenoj klimi europskih teritorija, kao i u Aziji i na sjeveru američkog kontinenta. Ovo drveće je najčešća vrsta u evropskim šumama, a u planinama se mogu naći na apsolutnoj visini od 2300 metara.
| Prezime | Bukva |
| Životni ciklus | Višegodišnja |
| Karakteristike rasta | Drvo |
| Reprodukcija | Sjeme i vegetacija (reznice, ukorjenjivanje reznica, cijepljenje) |
| Period slijetanja na otvoreno tlo | Sadi se u martu ili sredinom jeseni |
| Podloga | Bilo koje tlo |
| Iluminacija | Djelimična hladovina ili jako osvjetljenje |
| Pokazatelji vlage | Zalijevanje je potrebno u mladosti, preporučuje se drenaža |
| Posebni zahtjevi | Nepretenciozan |
| Visina biljke | 20-30 m |
| Boja cvijeća | Zelenožuta |
| Vrsta cvijeća, cvasti | Naušnice, glava |
| Vreme cvetanja | Aprila |
| Dekorativno vreme | Proljeće-jesen |
| Mesto prijave | Kao trakavica, grupne sadnje, formiranje živica |
| USDA zona | 4, 5, 6 |
Ako govorimo o ruskom imenu biljke, onda to ide do pravoslavnog izraza "bukʺ", koji dolazi od germanske riječi "boka", koja ima direktan prijevod "bukva". Slični nazivi nalaze se u njemačkom, holandskom, švedskom, kao i danskom i norveškom. Ali svugdje vode do riječi "knjiga", budući da su prve otkrivene rune (simboli koji označavaju pisanje starih Germana) bile ispisane na štapovima od bukovog drveta ili na kori.
Bukva je širokolisno drvo koje može doseći visinu od 30 m, dok se promjer debla često mjeri dva metra. Deblo je na dodir prilično glatko jer je prekriveno tankim slojem sive kore. Bukovo lišće otpada s dolaskom jeseni. Listna ploča je jednostavna, cijela ivica ili na rubu postoje rijetki zarezi. Oblik lista je ovalni ili ovalno-duguljast. Dužina mu je u rasponu od 5-15 cm, a širina može varirati od 4 cm do 10 cm. Listovi rastu na granama naizmjenično i raspoređeni su u dva reda. Na poleđini ponekad dolazi do puberteta. Listovi bukve odlikuju se lijepom tamnozelenom bojom, koja s dolaskom jeseni poprima brončani ili slamnatožuti ton.
Budući da je krošnja bukovog drveta, koje se sastoji od cijelog lišća, prilično gusta, gornje grane s vremenom imaju tendenciju zasjeniti donje. Oni, pak, koji nemaju dovoljno svjetla za fotosintezu, počinju odumirati i letjeti oko zemlje. Stoga bukovo drvo koje raste u šumi obično nema grane gotovo do samog vrha i kao da se njegova krošnja drži samo na golom deblu. Ovu osobinu imaju sve sorte predstavnika ovog roda, kao i druga stabla koja blisko rastu u šumi. Grane formiraju cilindričnu krunu sa zaobljenim vrhom.
Pupoljci se stvaraju čak i zimi, ljuskavi su, izduženi, često ne prelaze 2,5 cm. Proces cvatnje događa se u proljeće, a upravo u to vrijeme se lišće razvija. Cvjetovi bukve su jednospolni, od kojih se skupljaju cvasti, obrisi nalik na naušnice. Oprašivanje se ovdje događa pomoću vjetra (anemofilija). Ako se biljka nalazi kao trakavica, plodovi će sazrijeti za 60 godina, u skupinama će plodonositi za oko 20-40 godina.
Plodovi bukve su orasi, koji su donekle slični žiru i mogu se koristiti za ishranu. Osim tanina, koji ima gorak okus u plodu, postoji i otrovni alkaloidni fagin, koji nestaje tokom procesa prženja. Plodovi su trokutasti, dostižu 10-15 mm dužine. Ljuska im je drvenasta, sa četiri šupljine, iz kojih se plodovi bukve beru u parovima ili u 4 komada. Takva ljuska naziva se plus.
Obično je zbog svoje veličine poželjno uzgajati ovo drvo kao trakavicu za ukrašavanje krajolika, a ako se malo potrudite, nabavite bukvu u kući u stilu bonsaija.
Uzgoj bukve na otvorenom polju
- Mjesto slijetanja treba biti svjetlo i sunčano, ali djelomična sjena će biti dovoljna. Budući da je biljka velika i stvara gustu sjenu s krunom, bolje je ne saditi ništa drugo pored nje.
- Priming. Bukva je izbirljiva biljka i može dobro rasti na bilo kojem tlu, ali kisela i ugažena podloga joj neće odgovarati. Zemljište za sadnju se priprema za skoro šest mjeseci. Jama se iskopa u jesen i napuni vodom. Temeljito pomiješana mješavina tla trebala bi se sastojati od vrtne zemlje, treseta i mineralnih pripravaka (na primjer, Kemira-Plus).
- Sadnja bukve održava se u proljeće prije raspucavanja pupoljaka ili u oktobru ili početkom novembra. Ali u ovom drugom slučaju trebat će vam sklonište za zimu. Rupa za sadnice se izvlači veličine 80x80 cm, jer će se korijenje snažno razviti. Na dno se postavlja drenažni sloj od lomljene opeke ili lomljenog kamena. Zatim se na nju izlije malo pripremljene mješavine tla i stavi biljka, lagano ispravljajući korijenje. Pospite ih pripremljenom podlogom i zalijte toplom vodom. Površina zemlje u krugu blizu debla malčirana je sijenom radi očuvanja vlage.
- Đubriva jer je bukva potrebna samo dok je mlada. S dolaskom proljeća možete dodati otopinu divizgara ili gnoja, kao i mineralne komplekse i proizvode od kalija (na primjer, Kemira-Universsal). U jesen se u krugu blizu debla vrši jednostavno kopanje tla.
- Zalijevanje. Samo odraslim biljkama nije potrebna vlaga u tlu jer se one mogu opskrbiti vlagom. Kad su sadnice još mlade, preporučuje se zalijevanje najmanje jednom u sedam dana. Biljke će također imati okus prskanja i "prskanja", jer to neće pomoći samo ispiranju prašine s listopadne mase, već i nekih štetočina. Nakon zalijevanja ili kiše u zoni blizu stabljike, tlo se mora olabaviti kako bi zrak mogao dotjerati do korijenovog sistema. Zatim se krug blizu debla prekriva smrekovim granama ili travom, moguće je i piljevinom tako da vlaga ostaje u tlu duže vrijeme.
- Obrezivanje. Budući da, kako raste, bukva obiluje stvaranjem grana i lišća, bit će ih potrebno orezati. No, brzina rasta biljke je spora, što doprinosi stvaranju živica od krune i listopadne mase. S dolaskom proljeća provodi se sanitarno skraćivanje izdanaka. Uklonite sve smrznute grane nakon zime ili one koje su počele da daju puno hlada za donje. Preporučuje se i odsijecanje grana zaraženih bolestima ili štetočinama ili lomljenja. Kad bukva naraste, obrezivanje se ne vrši.
Metode razmnožavanja bukve
Reprodukcija se vrši sjemenom, reznicama, cijepljenjem ili ukorjenjivanjem reznica.
Obično su posljednje tri metode prilično složene i ne daju jamstvo za dobivanje sadnice. Ali sjetva sjemena može dati dobre rezultate. Najveći izazov u ovom procesu je sakupljanje sjemena. Oblik sjemena donekle je sličan sjemenu, pa ga je bolje početi sakupljati od septembra do sredine jeseni. Ako su plodovi bukve pali na zemlju, to znači da su potpuno sazreli i da će klijavost sjemena biti veća. Boja zrelog sjemena trebala bi biti smeđa, a same suhe. Zimi bi sjeme trebalo hladiti, na primjer, materijal se stavlja u kutiju i prekriva gazom ili suhom krpom. Na donju policu frižidera možete staviti posudu sa sjemenkama, koja će simulirati prirodne uslove zimovanja.
Bliže proljeću (kraj februara - početak marta) morate ukloniti sjemenke, zagrijati ih i obaviti predsjetvenu obradu. Prije sjetve sjemena u posudu napunjenu navlaženom mješavinom treseta i pijeska, preporučuje se držati ih neko vrijeme u slabom rastvoru kalijevog permanganata (trebao bi biti jedva ružičast, inače će sjemenke jednostavno izgorjeti). Da biste ubrzali klijanje, možete izvršiti skarifikaciju - otvoriti ljusku sjemena. Lagano se može otvoriti oštrim nožem ili se sjeme protrljati o brusni papir. Važno je da jezgra nije oštećena.
Sjeme se sadi jedno po jedno iz posude (tresetne čaše), jer će se sadnice u početku početi aktivno razvijati. Sjeme se stavlja u rupu, prekriva supstratom i obilno zalije toplom vodom. Da bi vlažnost bila stalno visoka, saksije moraju biti umotane u plastičnu vrećicu. Uz takvu njegu važno je svakodnevno provjetravanje i povremeno vlaženje tla, izbjegavajući zalijevanje i sušenje. Za otprilike 14-20 dana od trenutka sadnje sadnice će klijati. Mladim bukvama će trebati puno dobrog osvjetljenja, ali u sjeni od direktne sunčeve svjetlosti, česte vlage i visoke vlažnosti u prostoriji. Preporučuje se sadnja sadnica na stalno mjesto u otvoreno tlo, tek nakon 2-3 godine.
Često se bukva razmnožava zelenim izraslinama. Ako postoji panj sa starog posječenog drveta, tada se oko njega brzo stvaraju mladi izdanci. Takav izdanak u proljeće nožem mora se pažljivo odrezati, dok se na presjeku sadnice napravi mala depresija - ovo mjesto postat će izvor rasta novih korijenskih izdanaka. Izdanke je potrebno odmah staviti u posudu s vodom, koja se povremeno mijenja kako bi se spriječilo stagnaciju, a rez ili rezultirajući korijen same sadnice morat će se isprati vodom kako bi se uklonila sluz nakupljena na ovom mjestu. Nakon što se na sadnici pojave dovoljno jaki korijeni, sadnja se može provesti na stalnom mjestu rasta. Važno je zapamtiti da mlade bukve vrlo negativno reagiraju na transplantaciju (korijenje počinje slabiti, a rast usporava) pa se mjesto mora pažljivo odabrati.
Moguće bolesti i štetočine pri uzgoju bukve
Leptiri i gusjenice svilene bube nanose više štete biljci, jer se više vole hraniti mladim listovima bukve, nakon čega grane postaju jako gole, drvo slabi i postaje podložno bolestima. Budući da ovaj štetočina ima istu boju kao tamnozeleno lišće, teško ga je uočiti. Ali ako je oblik lisne ploče postao nepravilan, boja se promijenila u žutu i lišće je počelo opadati, tada su po svoj prilici uzrok postali štetni insekti. Po sušnom vremenu, paukove grinje i lisne uši također predstavljaju opasnost za bukvu, jer se naseljavaju na biljci u cijelim kolonijama. Ako se otkriju gore opisani štetni insekti, preporučuje se redovito prskanje insekticidnim i akaricidnim pripravcima, poput Fitoverma, Konfidora, Aktare ili Aktellika. Potpuna obrada moguća je dok je drvo još mlado, jer će naknadno biti moguće prskati takav "div" samo djelomično.
Od bolesti, bukvu može oštetiti pepelnica, koja počinje prekrivati listopadnu masu, poput bjelkaste guste mreže, uzrokujući njezino ispuštanje od sredine ljeta. Ako se na granama i deblu pojave kape gljiva, to ukazuje na truležne procese u kori, što će kasnije dovesti do uvenuća cijelog stabla. Najefikasnije sredstvo za borbu protiv ovih problema su različite kemikalije (na primjer, fungicidi i bordoška tekućina), ali možete koristiti i narodne lijekove, poput tinkture na pepelu, naribanog sapuna za pranje rublja i formulacija na bazi maslačka.ljuska luka ili kaša od belog luka.
Činjenice o bukvi koje treba napomenuti
Iz plodova bukve vadi se ulje koje po svojim kvalitetama nije inferiorno s provansalskim, a orasi se mogu jesti, poput pinjola, jer sadrže veliku količinu proteina, škroba, šećera i vrijednih kiselina. Ako se piće priprema od prepečenih bukovih oraha, to nije samo ukusno, već i zadovoljavajuće, pomalo podsjeća na kakao. Od oraha ostaje kolač koji se koristi kao proteinska hrana za stoku. Budući da je ljuska bukovih oraha tvrda, može se uspješno koristiti kao gorivo.
Bukovo drvo odavno je poznato po svojim kvalitetama, jer se odlikuje ljepotom i tvrdoćom. Koristi se čak i za ukrašavanje kabina i salona, kabina i odjeljaka na brodovima, a koristi se i za ukrašavanje aviona i vlakova. Drvo je također sirovina za dobivanje katrana i kreozota, koji je dio lijekova koji se koriste za kožne bolesti.
Drvo bukve cvjeta i donosi plodove kad dosegne 45-50 godina, jer takva biljka živi od 300 do 500 godina. U parkovima i arboretumima koriste se uglavnom sorte bukve, a mogu formirati i žive ograde.
Opis vrsta drveća bukve
Istočna bukva (Fagus orientalis)
Područje prirodnog rasta pripada zemljama Krima i Kavkaza, nalazi se na području Balkanskog poluotoka i u sjevernim regijama Male Azije. Visina stabla može doseći 50 m, ali ako je biljka u planinama na nadmorskoj visini od 2000, ona ima oblik velikog grma. Deblo ima sivkasto tanku koru, ali drvo ima snježnobijelu boju sa svijetložućkastim tonovima. Razlikuje se u otpornosti na truležne procese. Grane drveta su veoma raširene i daju puno hlada. Njegova je kruna, za razliku od šumske bukve, zaobljenija, lisne ploče veće. Oblik lišća je blago izdužen, mlado lišće obojeno je u svijetlozelenu boju, ali u jesen se ta boja mijenja u žućkastocrvenu. Postoji i drugačija struktura okolica. Preferira vlažno tlo, savršeno podnosi sjenu, ali vrlo termofilna.
Bukva evropska (Fagus sylvatica)
takođe pronađeno pod imenom Evropska bukva … Ova biljka najčešće raste u zapadnim regijama Ukrajine, u Bjelorusiji i u šumama zapadne Evrope. Formira čiste bukove šume na planinskim padinama, na nadmorskoj visini od 1500 metara. Može se naći u listopadnim i mješovitim šumama. Izgled otporan na sjene. Stablo stabla je vitko, dostiže oznaku od 30 m, grane tvore moćnu krunu u obliku jajeta. Deblo je prekriveno svijetlo sivom korom, dok su grane još mlade, tada se kora na njima odlikuje crvenkasto-smeđom bojom. Oblik lišća je eliptičan, površina je kožasta, sjajna, uz rub je blaga valovitost. U jesen tamnozelena shema boja poprima svijetle nijanse od slamnatožute do bakrene. Na poleđini se nalazi lagana dlačica. Dužina peteljke je prilično kratka. Na granama postoji razdvajanje ženskog i muškog cvijeća. Plodovi izgledaju poput oraha s tri strane, okruženi su plohama.
Bukva velikog lista (Fagus grandifolia)
raste u istočnim regijama sjevernoameričkog kontinenta. Preferira mješovite šume i dobro podnosi sjenu i sušu. Drvo doseže visinu 35–40 m. Ravno deblo prekriveno je korom glatke na dodir plavkasto-sive boje. Oblik lisne ploče je ovalni sa oštrim krajevima na krajevima, obojen u zelenu boju. Na površini je vidljiv poprečni venski uzorak.
Zubata bukva (Fagus crenata)
Japan se smatra rodnom zemljom. Listopadno je drvo koje doseže visinu od 30 m. Deblo je vrlo ravno, promjera može doseći 1,5 m, na vrhu je zaobljena krošnja. Listne ploče mogu biti ovalne ili dijamantske, dužine 7,5 cm. Obrisi su im donekle slični lovorovom lišću. Do kasne jeseni tamnozelena nijansa lišća se ne mijenja.
Video o bukvi:
