Ako vam treba brz i ukusan obrok, ovo jelo je za vas. Jednostavno i izdašno jelo za doručak koje se priprema za nekoliko minuta - kajgana sa kobasicom i paradajzom u biberu u tavi. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Doručak je glavni obrok u danu, jer ujutro moramo stvoriti raspoloženje, napuniti se energijom i energijom za cijeli dan. A najpopularnije jelo za vrući doručak su kajgana. Međutim, monotonost kajgane uvijek je dosadna. Stoga, domaćice smišljaju nove aspekte ovog jela, a danas već postoje desetine, ako ne i stotine načina kuhanja kajgane. Otvorimo danas novi recept za kajganu sa kobasicom i paradajzom u biberu u šerpi. Iako, ako želite, jelo ne možete napraviti u tavi, već u mikrovalnoj. Ovakav način kuhanja hrane omogućava domaćici da uštedi nekoliko minuta ujutro, tako da u to vrijeme može raditi i druge potrebne stvari osim što se brine za hranu na štednjaku. Uostalom, jutarnji doručak ne bi trebao oduzeti puno vremena, a rezultat bi trebao biti ukusan.
Da bi kajgana bila ukusna, u jaja je potrebno dodati razne komponente, što će ih učiniti ne samo ukusnijim, već i zdravijim. Danas su dodatni proizvodi ovog jela paradajz i kobasice. Možda vam se čini previše jednostavno, ali vjerujte, ludo je ukusno! Štaviše, veoma lepa prezentacija. Ovako jednostavna i ukusna, svijetla i lijepa kajgana postat će spas u svakodnevnom jelovniku.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 145 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Slatka paprika - 1 kom.
- Sol - prstohvat
- Mlečna kobasica - 100 g
- Zeleni (bilo koji) - nekoliko grana
- Maslinovo ulje - za prženje
- Jaja - 1 kom.
- Paradajz - 1 kom.
Korak po korak kuhanje kajgane s kobasicom i rajčicom u papru u tavi, recept sa fotografijom:
1. Narežite kobasicu na kockice. Paradajz operite, osušite papirnim ubrusom i narežite na kriške. Zelenje isperite, osušite peškirom i iseckajte.
2. Operite paprike, osušite ih ručnikom i prepolovite ih zajedno s repovima. Očistite središte kutije za sjeme i odrežite pregrade. Pola paprike služi za jednu porciju. Stoga drugi dio upotrijebite za drugo jelo ili drugu porciju kajgane.
3. U tavi zagrijte maslinovo ulje i stavite paprike, prerezane prema dolje. Pržite rubove dok ne porumene i okrenite ih.
4. Na pola paprike stavite usitnjeni fil: paradajz, kobasicu, začinsko bilje.
5. Sve proizvode prelijte jajima i začinite s malo soli.
6. Pokrijte posudu i kuhajte kajganu sa kobasicom i paradajzom u biberu u tiganju 5-7 minuta dok se jaja ne zgrušaju. Poslužite odmah nakon kuhanja.
Pogledajte i video recept o tome kako kuhati kajganu u papru.