Korak po korak recept za kolačiće od zobenih pahuljica s bananom bez brašna i jaja: popis proizvoda i nijanse jednostavnog i zdravog deserta. Video recepti.
Ovseni kolačići od banane bez brašna i jaja vrlo su laki za pripremu, ukusni i zdravi posni desert. Takvo se jelo može klasificirati kao dijetetsko, jer popis sastojaka ne uključuje tešku hranu. Naprotiv, sadrži visoko hranljive prehrambene proizvode.
Na čelu su zobene pahuljice, poznate po svojim prednostima za probavu i energetski metabolizam u tijelu. Upravo s ovim proizvodom mnogi nutricionisti preporučuju početak dana. Za ovaj recept možete uzeti i cijele i zdrobljene. No, u obliku brašna, zobene pahuljice nisu sasvim prikladne, jer rezultat bi trebao biti grudasti kolačić, a ne glatko pečene palačinke.
Za pojačavanje deserta, kako bi bio slađi, dodajte bananu, med i grožđice. Susam i laneno seme poboljšaće ukus. A zahvaljujući upotrebi cimeta, kolačići dobivaju svijetlu, zadivljujuću aromu.
Nadalje, detaljan recept za kolačiće od zobenih pahuljica s bananom bez brašna i jaja sa fotografijom svake faze pripreme.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 325 kcal.
- Porcije - 5
- Vreme kuvanja - 30 minuta
Sastojci:
- Zobene pahuljice - 180-200 g
- Zrela banana - 1 kom.
- Grožđice - 50 g
- Laneno seme - 1 kašika
- Susam - 1 kašika
- Biljno ulje - 10 ml
- Cimet - 1 kašika
- Prašak za pecivo - 1 kašika
- Med - po ukusu
Korak po korak kuhanje ovsenih kolačića od banana bez brašna i jaja
1. Grožđice prvo prelijte kipućom vodom da se navlaže i potpuno otkriju svoj okus u desertu.
2. Zatim zrelu bananu pretvorite u pastu. Za to možete koristiti vilicu ili blender.
3. Dodajte laneno i sezamovo sjeme, cimet i prašak za pecivo.
4. Procedite grožđice i dodajte ih u testo zajedno sa zobenom kašom i medom.
5. Miješajte da dobijete homogenu, malo ljepljivu masu. Dodajte malo biljnog ulja.
6. Stavite list papira za pečenje na lim za pečenje. Od tijesta razvaljajte kuglice. Ako se jako lijepi, prethodno navlažite dlanove vodom. Rasporedimo praznine na lim za pečenje.
7. Pritisnite svaki kolačić sa dnom čaše da postane ravan.
8. Stavili smo za pečenje u pećnicu zagrijanu na 200 stepeni 20 minuta. Da bi obje strane bile rumene, nakon 15 minuta možete ih okrenuti i dovesti u stanje pripravnosti. Ili, kad ste spremni, stavite kolačiće ispod gornje rešetke na 2-4 minute.
9. Dijetalni ovseni kolačići sa bananom bez brašna su spremni! Poslužujemo ga za doručak uz čaj, kafu ili sok.
Pogledajte i video recepte:
1. Posni kolačići sa bananom i zobenom kašom
2. Kolačići od ovsene kaše od banane za 15 minuta