Ne morate provesti cijeli dan u kuhinji da biste pripremili nešto za čaj. Rerna danas miruje! Domaća torta bez pečenja od kolačića Marija će priskočiti u pomoć. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Vrijedna alternativa složenim keksima je kolač bez pečenja od kolačića. Da biste je pripremili, ne morate imati posebne kulinarske vještine, završiti tečajeve slastičarstva i pohađati gastronomske majstorske tečajeve. Ukusan desert od brašna može se napraviti u minimalnom vremenu. Glavna stvar je imati pri ruci osnovu za slatku poslasticu - kolačiće. Ima mnogo njegovih varijacija: pečeno mlijeko, klasično pecivo, krekeri, hrskavi vafli, kolači od meda … Glavna stvar je da je odabrani sastojak svjež. Osim toga, recepti za kolače bez pečenja kolačića dobri su jer možete koristiti razne nadjeve.
U ovom ćemo pregledu naučiti kako napraviti kolač bez pečenja Marijinih kolačića. Za recept će vam trebati nekoliko dodatnih proizvoda: svježi sir, mlijeko, maslac, kakao u prahu i, naravno, kolačići Maria. Po želji možete koristiti malo voća koje se može dodati kremastom sloju. Ispostavilo se da je kolač ukusan i lagan, a to je uz minimalni napor. Za kuhanje vam neće trebati više od pola sata. Ali morat ćete pričekati još malo dok se kolačići ne natope.
Pogledajte i kako napraviti kolač od sira Red Velvet bez pečenja.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 487 kcal.
- Porcije - 1 kolač
- Vrijeme kuhanja - 30 minuta za kuhanje, plus 2 sata za namakanje kolačića
Sastojci:
- Kolačići - 250 g
- Šećer - 100 g ili po ukusu
- Maslac - 30 g
- Mleko - 200 ml
- Kakao u prahu - 1 kašika
- Svježi sir - 350-400 g
Korak po korak priprema kolača bez pečenja od kolačića Maria, recept sa fotografijom:
1. Stavite nastavak za nož u procesor hrane i spustite svježi sir, šećer, maslac, kakao u prahu. Koristite svježi sir s umjerenom vlagom kako krema ne bi iscurila iz kolača. Ako je jako mokar, prvo ga objesite u gazu na pola sata tako da višak seruma postane stakleni. Takođe prilagodite sadržaj masti u skuti. Kalorijski sadržaj proizvoda ovisit će o sadržaju masti.
2. Umutite skutu dok ne postane glatka, bez zrna.
3. Sipajte mleko u šerpu i zagrejte do sobne temperature. Potopite kolačiće u mlijeko 3-5 sekundi i odmah ih izvadite. Nemojte ga više čuvati jer će se u suprotnom kolačići raspasti.
4. Kekse stavite na tanjir, formirajući sloj kore.
5. Na kolače nanesite obilan sloj kreme od skute. Na vrh, ako želite, možete staviti voće, bobičasto voće, orahe, komadiće čokolade …
6. Nastavite raditi isto dok sakupljate kolač. Visina proizvoda može biti bilo koja po vašem nahođenju.
7. Složite kolač kremom sa svih strana. Proizvod pospite mrvicama kolačića ili mljevenim orasima. Po želji pospite čokoladom ili kokosom. Gotov kolač bez pečenja kolačića pošaljite iz Marije u hladnjak da se namače 2 sata, a zatim ga poslužite za čaj.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti kolač bez pečenja kolačića.
