Karakteristike biljke nigella, pravila za sadnju i njegu nigelle u vrtnim uslovima, preporuke za reprodukciju, suzbijanje štetočina i bolesti, zanimljive bilješke, vrste i sorte.
Nigella se nalazi pod imenom sličnim etimologiji na latinskom - Nigella. Biljka je klasifikovana kao porodica Ranunculaceae. Područje rasta prirode pada na zapadnoeuropske teritorije, zemlje sjevernih regija afričkog kontinenta i zapadne Azije. Rod uključuje oko 25 sorti, od kojih se 10-11 vrsta može naći na otvorenim prostorima Rusije, kao i u zemljama koje se graniče s njima.
| Prezime | Buttercup |
| Životni vijek | Godišnje |
| Oblik rasta | Zeljasta |
| Način uzgoja | Seminal |
| Datumi iskrcavanja na otvorenom terenu | Tokom cijelog maja |
| Pravila slijetanja | Sadnice se sade na udaljenosti od 15-20 cm |
| Priming | Lagano, umjereno vlažno, krečnjačko |
| Pokazatelji kiselosti tla, pH | 5-6 (alkalno) 6, 5-7 (neutralno) |
| Stepen osvjetljenja | Otvoreno područje dobro osvijetljeno suncem |
| Način navodnjavanja | Umereno i redovno |
| Posebna pravila nege | Izbjegavajte poplave ili isušivanje tla |
| Pokazatelji visine | 0,3-0,6 m |
| Cvatovi ili vrsta cvijeća | Pojedinačno cveće |
| Boja cvijeća | Plava, bjelkasto-žućkasta, tamnoplava, krem ili ružičasta, povremeno bijela i crvena |
| Vreme cvetanja | Juna do septembra |
| Dekorativni period | Proljeće ljeto |
| Primjena u pejzažnom dizajnu | Cvjetni vrtovi i cvjetnjaci, mixborderi, za ukrašavanje živica i ivica, u kamenjarima i kamenim vrtovima, u suhim buketima |
| USDA zona | 5–9 |
Rod je dobio ime na latinskom zahvaljujući riječi "nigellus", koja je potekla od gramatičkog izraza "niger", koji ima prijevod "crni". To je zato što je boja sjemena bogata ugljeno-sumporovitom bojom noći. Otuda je ime na ruskom došlo od - černuška. U narodu postoje sljedeći sinonimni nadimci biljke - divlji komorač i djevojčica u zelenilu, crni kim i vrag u grmlju, talijanski korijander i muškatni oraščić. Iako Nigella nema nikakve veze s gore navedenim predstavnicima flore. Ovi nadimci ne govore samo o svojstvima biljke, koju ljudi već dugo koriste u kuhanju i medicini, već i o ljepoti njezinog cvijeća. U engleskim zemljama možete čuti takav naziv kao "kalindzhi" ili "blagoslovljeno seme".
Sve sorte nigele karakteriše jednogodišnji period rasta, dok imaju zeljastu formu. Visina stabljika rijetko prelazi 30-60 cm. Stabljike rastu ravno i imaju grananje. Boja im je bogata zeljasta nijansa. Stabljike su prekrivene tankim listovima s dvostrukim ili trostrukim pernatim rasjekom, koji je prorijeđen režanj s linearnim konturama. Listne ploče su poredane na stabljikama sljedećim redoslijedom. Listopadna masa ugodne travnate ili sivkasto-zelene boje, pomalo podsjeća na raspuštenu žensku kosu. Zbog toga u Njemačkoj biljka nosi nadimak "jednostavna kosa nevjesta" ili "mlada sa raspuštenom kosom". Ako ostavimo stihove, obrisi lišća liče na kopar. Obično se ispod cvijeta lišće skuplja tako da im se vrhovi uzdižu iznad njega.
Prilikom cvjetanja na stabljikama otkrivaju se pojedinačni cvjetovi, obojeni u ugodnu nebesku, bjelkasto-žućkastu, tamnoplavu, kremastu ili ružičastu nijansu. Povremeno se pojavljuju primjerci s bijelom ili crvenom bojom cvijeća. Čašice imaju obrise slične laticama, ima ih pet u čašici. Vjenčić se sastoji od 5–8 latica, koje karakterizira dvoslojni oblik. U procesu evolucije latice su dobile oblik nektarija. U cvijetu je veliki broj prašnika; broj tučaka varira u rasponu od 1-5 parova. U isto vrijeme, tučci se razlikuju po većem ili manjem stupnju međusobnog rasta.
Cvjetovi su promjera oko 4 cm. Postoje i frotirni oblici nigele, u tom slučaju čašice su raspoređene u nekoliko redova. Cvjeta punom snagom sredinom ljeta, a prvi pupoljci se otvaraju u junu. Iako je životni vijek jednog cvijeta samo tjedan dana, cijeli se proces cvatnje proteže za 1–1,5 mjeseci, odnosno do rujna.
Plod nigele je višeslojan i sastoji se od 5–8 listića. Plod ima karakterističan spljošten ili otečen oblik koji podsjeća na kutiju. Sjemenke koje ga ispunjavaju su u obliku jaja i, kao što je gore spomenuto, imaju bogatu crnu nijansu. Sjemenski materijal donekle je sličan sjemenkama luka. Složeni plodovi nakon cvatnje toliko su zanimljivi da se mogu koristiti za ukrašavanje buketa suhog cvijeća.
Biljka nije posebno pretenciozna, a ako ne kršite pravila poljoprivredne tehnologije, tada možete ukrasiti dvorište atraktivnim cvjetanjem.
Uzgoj nigele: sadnja i njega na otvorenom polju
- Mjesto slijetanja. Budući da u prirodi crni kim raste na otvorenim prostorima, tada je u vrtu vrijedno odabrati sunčano mjesto, gdje će nigela biti ne samo topla, već i svijetla. U zasjenjivanju biljka neće cvjetati, štoviše, njen će rast biti otežan. Preporučljivo je da je gredica na kojoj će se uzgajati nigela prethodno zasađena cvjetnim biljkama koje su dobile dovoljnu organsku gnojidbu. Nigella neće dobro rasti ako u blizini ima usjeva koji pokrivaju zemlju.
- Tlo za nigelu. Iako je biljka prilično izbirljiva u izboru tla, najbolje cvjetanje i rast bit će na hranjivoj i laganoj podlozi. Takođe bi trebalo da ima umerenu vlažnost i nisku kiselost. Za nigelu trebate odabrati tlo s indeksom kiselosti pH 5-6 (alkalno) ili 6, 5-7 (neutralno). Ako je tlo na mjestu kiselo, preporučuje se vapnovanje - prije sadnje iskopajte ga dodavanjem gašenog vapna ili dolomitnog brašna.
- Sletanje nigella. Budući da se metoda sadnica često koristi pri uzgoju crnog kima, mlade biljke treba premjestiti u cvjetnjak u zadnjoj sedmici aprila ili početkom maja. Razmak koji se preporučuje za sadnju treba držati unutar 15-20 cm jedan od drugog. Kod sadnje u redove razmak redova ne smije biti manji od 40-50 cm. Pregusta sadnja nigele negativno će utjecati na rast, cvjetanje i sazrijevanje više listova. Nakon što se sadnice stave u pojedinačne jame i zemlja se izlije do vrha, temeljito se zalijevaju, ali ne i malčiraju, jer će takav sloj ometati potpuni razvoj biljke.
- Zalijevanje kada se brine za sjeme crnog kima, provodi se umjereno, ali redovito, jer ovaj predstavnik flore ne podnosi previše vlažan supstrat, međutim, dugotrajna suša štetna je za njega. Nakon zalijevanja ili kiše, tlo uvijek treba popustiti kako se njegova površina ne bi pretvorila u koru. Ako područje na kojem se uzgaja crni kim karakteriziraju hladne temperature krajem ljeta ili dugotrajno kišno vrijeme, zalijevanje nije potrebno. Međutim, kako bi se spriječile gljivične bolesti, preporučuje se grmlje tretirati dvaput fungicidima (na primjer, Topaz).
- Đubriva za nigelu se unose pažljivo, jer će prevelika količina negativno utjecati ne samo na daljnje cvjetanje, već i na rast. Tek kada počne cvjetanje Nigelle, uvode se pripravci kalij-fosfora, na primjer, nitroammofomka ili kalijev monofosfat.
- Sakupljanje semena crni kim se provodi kada su voćne mahune 2/3 zrele, približno vrijeme je kraj kolovoza ili početak rujna. Da biste to učinili, izbojci se s njima režu i vežu u male snopove kako bi se nastavilo sušiti u zasjenjenoj prostoriji s dobrom ventilacijom. Kako plodovi nigelle sazrijevaju, letci će se početi razvijati. Sjemenke se zatim lako sipaju na zamijenjeni papir ili posteljinu. Sjeme se zatim čuva u papirnim vrećicama na hladnom i suhom mjestu. Seme neće izgubiti klijavost tokom trogodišnjeg perioda.
- Upotreba nigelle u pejzažnom dizajnu. Zbog niskih parametara visine stabljika, biljka se obično sadi za uređenje rubnjaka ili živice. Takvi grmovi izgledat će dobro na cvjetnim krevetima i gredicama, praznine u kamenjarima i na alpskim toboganima možete popuniti zasadima crnog kima. Ako se na web mjestu odluči organizirati travnjak u mavarskom stilu, onda se ne može bez biljke "djevojka u zelenom". Najviše od svega, predstavnici flore, poput lana, kukuruza ili sadnje maka, izgledat će povoljno pored nigele. Budući da stabljike sušenog voća imaju prilično ukrasne obrise, postat će učinkovit ukras za svaki buket suhog cvijeća.
Pogledajte i pravila za sadnju jetrenjače i njegu na otvorenom tlu.
Preporuke za uzgoj nigele
Da biste dobili nove grmove ove zanimljive biljke, možete sijati sjeme, dok se sjetva vrši direktno u zemlju (metoda sadnica) ili se uzgajaju sadnice s naknadnom presađivanjem na cvjetnjak (metoda sadnica).
Reprodukcija nigele na bezobziran način
Sjeme crnog kima sije se na pripremljenu vrtnu gredicu u proljeće ili kasno u jesen, kako kažu "prije zime". Kod sjetve u proljeće vrijeme se prilagođava u zadnjoj sedmici aprila ili početkom maja. Prilikom sjetve na cvjetnjaku sjeme je prekriveno samo 3-4 cm, a ako se sjetva obavlja u redovima, razmak između njih ne smije biti bliži od 35-40 cm.
Nakon sjetve potrebno je obilno zalijevanje i dok se ne pojave prvi izbojci, prekrijte krevet plastičnom folijom, ali bolje je koristiti agrofibre, na primjer, Spunbond ili Agreen. Posljednja dva materijala prozračna su i omogućit će sjemenu da se normalno razvija, kao i zaštititi od naglog pada temperature. Prilikom sjetve u jesen preporučuje se odabir vremena u zadnjim danima oktobra. Sjemenke će leći i klijati kad se tlo počne zagrijavati u proljeće. Ako se sjeme nalazilo jako gusto, tada se prorjeđivanje vrši na takav način da između preostalih primjeraka ima oko 20 cm. U suprotnom će biti teško postići bujno cvjetanje.
Reprodukcija nigele sadnicama
Preporučuje se sijanje sjemena za uzgoj sadnica s dolaskom proljeća. Kutije za sadnice napunjene su vrtnom zemljom ili supstratom namijenjenim sadnicama. Sjeme se sadi u tlo na dubinu od oko 2,5-3 cm. Za vrijeme klijanja preporučuje se održavanje temperature u rasponu od 18-20 stepeni. Nakon nekoliko tjedana možete vidjeti prve klice nigele. Kad se na njima otvori par pravih listova, sadnice će biti spremne za ronjenje - presađivanje u zasebne posude s istim tlom.
Bitan
Prilikom ronjenja potrebna je točnost kako korijenski sistem sadnica nigele ne bi ozlijedio.
Tako da kasnije, kada se biljke presađuju na gredicu, korijenov sistem nigele ponovo nije podvrgnut "ispitivanju snage". Prilikom ronjenja preporučuje se korištenje tresetno-humusnih čaša. Zatim, prilikom sadnje, možete postaviti posudu s sadnicom u rupu bez uklanjanja. Brzina rasta sadnica je prilično velika i do kraja proljeća će dobiti snagu i spremne su za sadnju u cvjetnjak. Biljke se sade na udaljenosti od 15-20 cm jedna od druge. Cvjetanje takvog mladog crnog kima može se očekivati nakon 40-60 dana od trenutka sjetve.
Budući da je cvijet muškatnog oraščića sklon samosjetljivanju, u proljeće se pored matične biljke mogu vidjeti mlade sadnice koje su pogodne i za presađivanje.
Suzbijanje štetočina i bolesti koje pogađaju nigelu u vrtu
Crni kim je prilično izdržljiva biljka, ali i dalje može patiti od nižih temperatura i konstantno zalijevanja tla po kišnom vremenu. U tom slučaju dolazi do poraza pepelnica. Listovi biljke dobivaju bjelkastu prevlaku, kao da su zalijevani otopinom vapna. Rast prestaje i vremenom će grm kupine umrijeti. Za borbu protiv bolesti gljivičnog porijekla, preporučuje se uklanjanje svih zahvaćenih dijelova, a zatim primjena fungicidnog tretmana. To može biti Fundazol ili Topaz. Prskanje grmlja divljeg komorača nakon toga potrebno je provesti još 2-3 puta s desetodnevnom pauzom kako bi se potpuno uništile sve manifestacije bolesti.
Kad je ljeti prilično sušno vrijeme, paukove grinje ili lisne uši mogu "napasti" grmlje nigele, probosti lišće i hraniti se biljnim sokovima. U tom slučaju dijelovi koje izaberu štetočine mogu biti prekriveni ljepljivim cvjetom ili medljikom, koja je proizvod njihove vitalne aktivnosti. Ako se ne poduzmu mjere, takav ljepljivi premaz može uzrokovati novu bolest - čađavu gljivicu. Stoga, ako se na grmovima nigele vide male bube crne ili zelene boje, lišće počinje žutjeti i prekrivati se tankom paučinom, preporučuje se prskanje rhinestona insekticidima - Aktara, Aktellik ili Karbofos.
Zanimljive bilješke o cvijetu nigella
Zbog obrisa grma, biljka koja nalikuje raspuštenoj djevojačkoj kosi može nositi takve sinonimne nadimke kao djevojaka u šumi, cvijet svete Katarine, a zahvaljujući crnoj boji sitnih sjemenki, mačoki, rimskom korijanderu.
Zbog činjenice da je mlado lišće ispunjeno velikom količinom hranjivih tvari, uobičajeno je unositi ga u salate. Okus sjemenki vrlo je sličan onom papra, a ima i aromu muškatnog oraščića. Takva svojstva lišća i sjemena nisu ostala nezapažena; nigella se aktivno koristi u jelima Istoka. Ako, na primjer, govorimo o Turskoj, tada se sjeme černuški posipa po pecivu na isti način na koji imamo mak. U Indiji se sjemenke mogu koristiti u kuhanju, kao zanimljiv začin koji začinjava ribu, meso i salate. Zbog arome, sjemenke i lišće crnog kima obično se koriste za konzerviranje, kao i za davanje jedinstvene arome svim pićima (na primjer, čaju) ili slatkišima (žele ili sladoled). Preporučuje se čuvanje sjemenskog materijala cvijeta muškatnog oraščića u posudama od porculana ili stakla, dobro zatvorenim poklopcima i postavljenim na suho, tamno mjesto.
U narodnoj medicini dugo se koriste i lišće i sjemenski materijal nigele. Tako se na području istočnih zemalja crni kim naziva "blagoslovljenim sjemenom", dok postoji vjerovanje da će pomoći u suočavanju sa bilo kojom bolešću osim smrti. Do danas je dokazan pozitivan učinak pri korištenju divljeg komorača za razne bolesti jetre i gastrointestinalnog trakta.
Budući da su sjemenke zasićene enzimom lipazom i vitaminom E, Nigella blagotvorno djeluje na rad jetre i gušterače. Posebno je poznata sorta Nigella damascena, u kojoj prisustvo vitamina C doseže 430 mg. Sjemenke su narodni iscjelitelji propisivali protiv nadimanja, probavnih smetnji ili probavnih smetnji.
Zapadna medicina danas je otkrila blagotvoran učinak sjemena biljke crnog kima na metabolizam. Ljekari preporučuju njihovo uzimanje za liječenje rinitisa (curenja iz nosa) i problema s grlom. Također, sjemenke nigele pomoći će u uklanjanju glavobolje, uklanjanju kamenca iz bubrega i mjehura.
Eterično ulje, koje se aktivno koristi u industriji parfema, također je cijenjeno.
Vrste i sorte nigele
Španjolska Nigella (Nigella hispanica)
u prirodnim uvjetima raste u južnim regijama Španjolske (zbog čega je biljka dobila posebno ime), kao i na sjeveru afričkog kontinenta. No, u isto vrijeme sorta lako podnosi mrazeve i otporna je na hladnoću. Prednost se daje vapnenastom supstratu, koji normalno ne može rasti na kiseloj. Početak uzgoja kao usjeva datira iz 1596.
Jednogodišnje, koje karakteriziraju uspravne stabljike, koje dosežu visinu od 0,6 m. Prekrivene su tamno smaragdnim lišćem koje ima duboku disekciju. Tokom cvatnje otvaraju se cvjetovi čije se latice mogu obojiti u snježnobijelu, tamnoplavu ili ružičastu, grimiznu, crvenu ili grimiznu boju. Središnji dio oboda ukrašen je tamnocrvenim prašnicima. Promjer cvjetnog otvora doseže maksimalno 6 cm. Jajnik je vlasnik istog svijetlocrvenog tona. Ugodna, slaba aroma lebdi pored sadnica tokom čitavog procesa. Cvatnja se proteže od sredine ljeta do septembra.
Nakon cvatnje u španjolskoj nigeli, jajnik se pretvara u plod, koji se sastoji od 5 listića, koje karakterizira spajanje gotovo do samog vrha. Obrisi letaka su naduti. Unutra sazrijeva veliki broj malih crnih sjemenki. Površina sjemena je tupa, sjeme je jajoliko. Kada se prebroji, jedan gram sadrži oko 320 sjemenki koje ne gube klijavost tokom dvogodišnjeg perioda.
Nigella damascena
može se pojaviti pod imenom Nigella damast ili Djevojke u zelenilu … Godišnjak, čije prirodno stanište pada na teritoriju sjeverne Afrike, koja uključuje libijske, alžirske i tuniske zemlje, kao i Maroko. Nalazi se na zapadu Azije i u kavkaskim regijama, u regijama jugoistočne i jugoistočne Evrope. Preferira padine sa suhim supstratom i korovima, može se uzgajati u vrtovima i često divlja. Uzgaja se u cijelom svijetu zbog upotrebe kao začin.
Obrisi ravne stabljike su fasetirani, boja je blago ljubičaste boje, površina je gola. Visina razgranatih stabljika kreće se od 30–50 cm. Lišće je kruto, karakterizirano dvostrukom ili trostrukom perastom disekcijom, tvoreći režnjeve s linearnim čekinjastim obrisima. U procesu cvatnje otvaraju se cvjetovi koji mogu pojedinačno okruniti stabljike ili se skupiti u apikalno (cimotično) cvijeće. Pupoljci Nigelle Damaska u njima izvana imaju kružni raspored, a iznutra idu u spiralu - takvi se cvatovi nazivaju hemiciciklični. Takođe, cvasti su pravilnog oblika - aktinomorfne. Cvatove karakterizira prisutnost dvostrukog perijanta i vela, koji je formiran pomoću pet izduženih gornjih listova s pernatim rasjekom na segmente u obliku štitnjače.
Čaška cvijeta sastoji se od 5 čašica, koje izgledaju poput jajasto-duguljastih latica sa suženom bazom i šiljatim vrhom na vrhu. Boja im je mekana ili duboko plava ili bjelkasta. Vjenčić sadrži 5-8 latica, pretvorenih u nektarije. Oblik im je dvokrilni, veličina nije mnogo inferiorna u odnosu na čašice, postoji izduženi neven. Gornja usna latice je skraćena, jajastog oblika, na vrhu je zarez, donja usna je dvostruko gornja usna, također jajolika, podijeljena na dva dijela. U tom slučaju dobiveni režnjevi imaju zavoj unatrag, a na mjestu zavoja nalazi se dlakavi gomolj. U vijencu Damascus nigella postoji veliki broj prašnika; njihova veličina premašuje latice, ali su veće po dužini od čašica. Na vrhu niti nalaze se duguljasti prašnici. Cvijeće može biti jednostavno ili dvostruko. Proces cvatnje pada u periodu maj-avgust.
Nakon oprašivanja cvjetova Nigelle Damascus, plodovi, predstavljeni višestrukim listovima, sazrijevaju. Sastoji se od 3-5 listića dužine 1-1,5 cm. Plod se formira s preostalim listovima prekrivača. Višestruki list s glatkom površinom, otečenim oblikom i izduženim stabljikama. Kad potpuno sazri, otvara se u gornjem dijelu duž medijalnih vena i trbušnih šavova. Plod je ispunjen brojnim trokutastim sjemenkama. Boja sjemena je crna, postoje poprečne bore. Sazrijevanje se događa krajem ljeta.
Sorte koje privlače pažnju:
- Cambridge Blue karakteriziraju nježne stabljike koje ne prelaze 0,9 m. Oblik cvjetova je polu-dvostruki, boja je nježna nebeska.
- Gospođica Jekyll Rose stabljike ove sorte Nigella Damascus su uspravne, nalikuju strelicama, koje ne prelaze visinu od pola metra. Cvjetanje se javlja tamnocrvenkasto-ružičastim cvjetovima. Sorta se koristi u cvjećarstvu za sastavljanje suhih buketa i svježih cvjetnih aranžmana.
- Perzijski dragulji predstavlja sortnu mješavinu koju karakteriziraju biljke sa snježno bijelim, plavim, ružičastim i ljubičastim laticama.
- Patuljasto raspoloženo plavo odlikuje se patuljastom veličinom, stabljike ne prelaze visinu od 15-20 cm. Cvjetovi su plavkasti.
Bez obzira na broj vrsta vrtnih oblika, damastinska černuška također ima jednu, to je mali grudasti zeleni grm s tankim stabljikama i lišćem, koji ne prelazi 15 cm. Cvjetovi koji cvjetaju na stabljikama vrlo su male veličine i sazrijevaju. plodovi imaju ružne obrise nalik rogovima … Nosi naziv sorte - Baby Blue (Baby Blue).
Sijanje nigele (Nigella sativa)
Jednogodišnja biljka koja se koristi kao ljekovita kultura. Visina njegovih stabljika ne prelazi 30–70 cm. Listopadna masa sastavljena je od fino raskomadanih ažurnih listova, donekle sličnih lišću komorača. Može imati i jednostavne i dvostruke cvjetove. Njihova boja uključuje bjelkaste, plavkaste ili žućkasto-zelene boje. Brojna zrna koja sazrijevaju su crne boje i koriste se na istoku za razne bolesti.
Istočna nigela (Nigella orientalis),
kako naziv govori, raste na Kavkazu i u Maloj Aziji. Preferira padine u stepama, može se naći u usjevima. Površina stabljika je gola sa oštro određenim rubovima. Listovi poprimaju dvostruko perasto razrezani oblik. Broj režnjeva karakterizira usko linearni oblik. Boja čašica je žuta, njihova dužina je 15 cm, konture su im duguljaste. Veličina nektarnih latica je polovica veličine čašica. Nakon oprašivanja stvaraju se letci koji se odlikuju ravnim, spljoštenim oblikom i zelenkasto-žutim tonom. Sjemenke poprimaju jajolik oblik.
Vezani članak: Preporuke za sadnju i njegu lumbaga na otvorenom polju
Video o uzgoju nigele u vrtu:
