Članak opisuje botaničke značajke Schisandra chinensis, njegovu upotrebu u medicini i kuhanju, te neka načela poljoprivredne tehnologije Schisandra chinensis je drvenasta liana. Na teritoriju Rusije raste u mješovitim šumama Dalekog istoka. Držeći se za kamenje i drveće, uzdiže se do 15 metara iznad zemlje. Listovi su svijetlozeleni sa ružičastim peteljkama. U pazušcima lišća formiraju se bijeli cvjetovi, 2-3 kom. Latice cvjetova su bijele; mužjaci imaju žute prašnike, a ženke veliki zelenkasti tučak.
Biljka svoje ime duguje aromi koju izbijaju svi njeni dijelovi prilikom trljanja. Kinezi, koji visoko cijene limunsku travu, nazivaju je "plodom pet ukusa". Zaista, ljuska bobice je slatka, pulpa ima kiselkast okus, sjemenke su gorke, a prilikom skladištenja pojavljuju se trpkoća i slani okus.
Hemijski sastav bobica i medicinska primjena
Schisandra je u istočnoj medicini cijenjena gotovo jednako kao i čudesni ginseng. Naučnici su dokazali njegov stimulativni učinak na ljudsko tijelo izolacijom tvari iz bobica i lišća schisandrin … Prisutne su i askorbinska kiselina, pektin, saponini, mnoge organske kiseline. Sve to omogućuje upotrebu limunske trave u liječenju mnogih bolesti, posebice gastritisa, nefritisa, nekih bolesti kardiovaskularnog sistema, poremećaja žučne kese. Koristi se i u psihoterapiji: u malim dozama limunova trava pomaže u borbi protiv depresije. Infuzija voća je odlično antiskorbutično sredstvo.
Vrijedno je zapamtiti da je limunska trava donekle povećava krvni pritisak, stoga ga hipertenzivni bolesnici moraju pažljivo koristiti. Budući da shizandrin ima opći stimulativni učinak na tijelo, može pogoršati nesanicu i druga stanja anksioznosti.
Primjena u kuhanju i kozmetologiji
Kuhanje, naravno, nije zanemarilo ovu divnu biljku. Od bobica se pripremaju sok, sirup, džem i sve vrste pića. Sok je izvrsna boja za konditorske proizvode i daje im okus limuna. Listovi vinove loze mogu u potpunosti zamijeniti čaj. Plodovi mljeveni sa šećerom čuvaju se u hladnjaku do proljeća, kada su gubitak energije i nedostatak vitamina posebno zamjetni. Eterično ulje ploda često se nalazi u losionima i kremama. Održava kožu čvrstom i elastičnom. U stara vremena limunska trava se koristila za sprječavanje opadanja kose utrljavanjem sluzi ispod kore vinove loze u kožu.
Uzgoj i njega kineske limunske trave
Matičnjak nije samo koristan, već je i izuzetno dekorativan. Dobro ga je koristiti za uređenje sjenica i drugih rekreacijskih područja. Oduševit će oko od proljeća, kada jarko zelenilo sa crvenkastim žilama ukrašava voštano cvijeće, pa sve do jeseni, kada grozdovi jagodičastog svijetla postanu jarko crveni, a lišće narandžasto. Cijelu sezonu sjenica će biti mirisna osvježavajućom aromom.
U prirodi liana raste na bogatim tlima koja propuštaju zrak, u blizini vodenih tijela. Stoga u vrtu mora osigurati slične uvjete. Tlo bi trebalo biti dobro drenirano; u tu se svrhu kanta ekspandirane gline ili šljunka izlije na dno rupe. Vrtno tlo se pomiješa s tresetom i dodaje mineralno gnojivo. Svježe gnojivo ne može se unositi ispod biljke.
Ako lišće postane svijetlozeleno, limunova trava dobiva višak svjetla. Njegov nedostatak također će utjecati na plodove. Optimalno je ako loza prima direktnu sunčevu svjetlost ujutro i navečer, a poslijepodne se ispostavi da je u djelomičnoj sjeni. Za bolje oprašivanje morate pokušati održati lakoću i nježnost grma, izrezujući slabe, bolesne i stare izbojke.
Hrpe limunske trave
Obilno, jedan cvijet proizvodi dugačak grozd koji sadrži do 40 bobica. Unutar bobice nalaze se dva žuta sjemena. Loza počinje da daje plodove 4 godine nakon sadnje. Višestruko mogu biti zelene reznice i sjemenke.
Biljci definitivno treba podrška. Puzeći po tlu, limunova trava daje puno korijenskih izdanaka i novih izdanaka, ali nikada ne cvjeta.
Da biste dobili žetvu, bolje je imati nekoliko kopija biljke. Činjenica je da na jednoj lijani mogu biti čisto ženski ili muški cvjetovi, ali postoje i jednodomni oblici. Nažalost, jednodomni primjerak moguće je identificirati tek nakon početka plodonošenja.
