Korak po korak recept sa fotografijom izrade punjenih jaja sa sirom, špinatom i škampima kod kuće. Svečana užina za Novu godinu 2020. Sadržaj kalorija i video recept.
Punjena jaja jedno su od najjednostavnijih, vizualno apetitnih i ukusnih predjela. Nije važno hoćete li ih skuhati za doručak ili za svečani stol. Punjena jaja su uvijek brza, zadovoljavajuća, elegantna, lijepa. Glavna stvar je odabrati pravo punjenje za svaku priliku. Predstavljeni recept za nježna punjena jaja s punjenjem od sira, špinata i škampi svečana je verzija ukusnog i spektakularnog zalogaja. Jelo je prikladno ne samo za Novu 2020. godinu, već i za bilo koju drugu svečanu gozbu. Iako možete samo razmaziti svoju porodicu zalogajem bilo koji dan, ako želite napraviti mali kućni odmor!
Takva punjena jaja će se takmičiti sa sendvičima, kanapeima, tartletima, kiflicama. Oni će zasigurno postati vrhunac na stolu. Posebnost predjela je svijetli okus i aroma morskih plodova. U isto vrijeme, škampi su korišteni u minimalnoj količini, jer ovaj proizvod još uvijek nije jeftin i nije dostupan svima. Predjelo se priprema prilično brzo. Većina vremena troši se na kuhanje i hlađenje jaja. Priprema komponenti za punjenje obično se odvija paralelno. Brzo, jednostavno i ukusno! Gosti će zasigurno cijeniti takvu užinu!
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 89 kcal.
- Porcije - 6
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Jaja - 3 kom.
- Spanać - 6 listova
- Topljeni sir - 100 g
- Sol - prstohvat
- Kuhane i smrznute kozice - 6 kom.
Korak po korak kuhanje punjenih jaja sa sirom, špinatom i škampima za Novu 2020. godinu, recept sa fotografijom:
1. Prerezani sir narežite na kriške i stavite u zdjelu sjeckalice.
2. Operite spanać, osušite ga, narežite na komade i pošaljite po sir.
3. Jaja čvrsto skuhajte 10 minuta nakon ključanja i ohladite u ledenoj vodi. Ogulite ih i prepolovite po dužini. Pažljivo uklonite žumanjke da ne oštetite bjelanjke i stavite ih u sjeckalicu sa sastojcima.
4. Istucite hranu u sjeckalici dok ne postane glatka. Škampe prelijte vodom na sobnoj temperaturi da biste ih odmrznili.
5. Bjelanjke punite filom sa toboganom, a kozice ogulite od ljuske, odrežite im glavu i osušite papirnim ubrusom.
6. Punjena jaja ukrasite sirom i špinatom sa škampima i poslužite na svečanom stolu za Novu godinu 2020. Ako predjelo nećete poslužiti odmah, zamotajte ga prozirnom folijom i spremite u hladnjak da se fil ne rasprši.
Pogledajte i video recept o tome kako kuhati jaja punjena škampima.